
Il gust da 1'706 m s. m.
Lat alpin prezius
Las vachas da noss producents da lat as nudreschan impustüt dal pevel aromatic dals pasculs engiadinais, traunter oter eir d'ervinas scu'l parasolin (Frauenmantel) u la poa da pro (Wiesenrispe). Siand cha'l pevel da mutagna posseda cumpruvendamaing dapü fibras cu quel gio la Bassa, cuntegna il lat alpin damain acids da grass saturos e per la peja dapü acids da grass insaturos - impustüt omega 3. Sper l'ota valur nudritiva do il pevel natürel eir ün gust imcumparabel a nos lat alpin.