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1'706 m ü. M. - so schmeckt Engiadina Pura!

Die Natürlichkeit von 1'706 m ü. M. spiegelt sich im Geschmack unserer Käsesorten wider. Wie man im Engadin so schön sagt: "A Stuck Natur vom Engadiner-Puur“ - lass dich von unseren Käsespezialitäten gedanklich ins Engadin verführen. Unsere Käseprodukte sind auch als Halblaib, Viertellaib oder Portionen erhältlich und sind natürlicherweise laktosefrei.

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Unsere Spezialität

Der Arvenbaum fühlt sich ab 1'700 m ü. M. so richtig wohl und sein wohltuender Geruch ist nach Jahrzehnten noch wahrnehmbar. Was liegt also für die höchstgelegene Molkerei Europas näher, als den Geschmack der frischen Engadiner Bergmilch mit dem herrlichen Arvengeschmack in Symbiose zu bringen. Jetzt probieren und die angenehmen, harzigen und holzigen Noten der Engadiner-Berge geniessen.

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Unser Liebling

Unser beliebter Käse "Engiadina Pura Forte" wurde 2014 Weltmeister in der Kategorie "open class semi hard cheese".

Unsere Bio Käse
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Bio Engiadina Pura Berg Brie
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Bio Engiadina Pura Arvenkäse
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Bio Engiadina Pura Arven Creppun
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Bio Engiadina Pura Forte
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Bio Engiadina Pura Via Allegra
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Bio Engiadina Pura Engadin
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Bio Engiadina Pura Creppun
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Bio Engiadina Pura Engadin 1/2 Fett
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Bio Engiadina Pura Engadin 1/4 Fett
Unsere Käse
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Engiadina Pura Berg-Rahmkäse
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Engiadina Pura Arvenkäse
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Engiadina Pura Forte
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Engiadina Pura Bergtraum
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Engiadina Pura Genusskäse
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Engiadina Pura Engadin Grottino
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Engiadina Pura Natura
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Engiadina Pura Engadin 1/2 Fett
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Engiadina Pura Engadin 1/4 Fett
&noch mehr von uns
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1'706 m ü. M. - so schmeckt Engiadina Pura! Regional & Saisonal

Zusammen mit dem Engadiner Sternekoch und Hotelier Dario Cadonau, haben wir neue saisonale Jogurt-Kreationen entwickelt. Im Zentrum stehen saisonale Zutaten und Bündner Bergkräuter.

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1'706 m ü. M. - so schmeckt Engiadina Pura! Raclette & Fondue

Unser fixfertiges und würziges Bergkäse-Fondue und unser feines Berg-Raclette sind der perfekte Anlass, um mit Familie und Freunden in gemeinsamen Engadin-Erinnerungen zu schwelgen.

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Unsere Milchbauern

Hinter unseren Produkten stehen engagierte Bergbauern, die ihre Tiere artgerecht halten und sich liebevoll um sie kümmern. Die Bergmilch beziehen wir vom gesamten Engadin, von Martina bis Maloja. Uns ist es wichtig, dass wir lokale Bauern unterstützen.